为切实做好校园食品安全工作，更好地保障食品安全监督落地落实，12月26日下午，宜宾市副市长雷涛率队到宜宾学院临港校区江北校区（A区）督导食品安全工作，学校党委常委、副院长王藩侯陪同。

督导组深入二平台东苑餐厅，实地察看了消洗间、粗加工间、烹饪间、售餐间及用餐大厅等场所，认真查阅了“日管控、周排查、月调度”记录、食品留样以及晨检记录等资料。详细了解食堂环境卫生、燃气装置、食品留样、日常监管等情况，对食堂的地面墙面建设、餐厨垃圾回收点设置提出指导建议。

雷涛强调，学校要积极落实主体责任，严格遵守相关制度规定，食品安全事关重大，具有重大的校园影响和社会影响；要重视餐厅环境建设，营造干净整洁、安全舒心的用餐环境；要继续做好健康晨检这一原则性管理措施。

王藩侯对市领导和相关部门对学校食品安全工作的关心与重视表示感谢。他指出，食品安全关系师生健康，学校将积极落实督导组提出的问题与建议，进一步加强食品安全管理，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。宜宾市农业农村局、市场监管局、教体局相关负责人，翠屏区教体局、农业农村局、市场监管局、安阜街道相关负责人，学校后勤保障部副部长彭建华、罗红参加督导工作。

（供稿/陈克勤 审核/赵政一 终审/刘国琴 编辑/王颖 制作/幸雁）