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省校园食品安全集中整治及风险防控评议工作组来我校督查食品安全工作
来源:后勤管理处 发布日期:2024/03/27 点击量:

为扎实推进校园食品安全排查整治专项行动,进一步提升学校食品安全工作质量,省教育厅、市场监督管理局联合开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作,近日,由成都中医药大学后勤基建处处长王洪志带队的专项工作组到我校检查督导食品安全工作,学校党委常委、副院长王藩侯陪同检查。

检查组深入我校各食堂生产加工区域,对食品安全集中整治及风险防控工作情况进行检查指导。重点检查了我校食品安全责任落实、环境卫生、加工流程、有害生物防治、存储管理等方面,仔细查阅了各项规章制度、检测报告、记录台账等文件资料。

实地察看后,检查组对检查项目进行了交流反馈,对我校高度重视食品安全风险防控工作给予肯定,并就此次检查中发现的问题提出了切实可行的整改意见,希望以此次检查为契机,达到以评促建、以评促改、进一步增强学校食堂食品安全风险防范意识的目的。

王藩侯表示,学校一定会高度重视检查组提出的问题,扎实整改、补齐短板,做实做细食品安全管理风险防控,同时要求各层面加强食品安全学习,提升食品安全意识,强化监督管理,严把食品安全关,保障全校师生饮食安全。

工作组成员、省市场监管局食检中心工作人员许馨文,四川旅游学院后勤服务管理中心餐饮服务部主管陈宇杰,成都中医药大学后勤基建处质检部代理经理山高峰,学校后勤管理处副处长彭建华、罗红一同参与检查。

(供稿/陈克勤 审核/赵政一 终审/刘国琴 编辑/梁丽莎 制作/幸雁)