11月7-16日，宜宾学院临港校区农林与食品工程学部组织2021级茶学专业学生到义兴农业发展有限公司开展为期10天的茶叶生产类课程综合实习，茶学教研室全体教师组织带队。

在集中实习阶段，由企业指导教师曹克英给同学们讲解并演示了茶园管理的一系列工作，包括茶园间作植物、茶树修剪、茶园施肥，扦插育苗、茶叶采摘、茶叶加工等。曹克英认为学生们表现很积极，也希望能将自己所学所知尽力教授给他们。同学们纷纷表示，非常珍惜实习机会，让大家掌握理论知识的同时，能将其应用到实践中去，并且更加深入了解茶学专业的魅力。

据悉，《茶叶生产类课程综合实习》是在茶树栽培学、茶树育种学和茶树病虫防治学三门茶叶生产类的理论课程的支撑下开展的一次理论结合实践、增强学生专业技能的实习。茶树栽培管理的目标是实现高产、优质和安全化生产，这是影响茶叶品质的首要环节。选择这个时间开展实习，主要是因为茶树在经过春夏秋三季的茶叶生产后即将进入冬季休眠期，这个时期对茶园的管理直接影响下一年茶叶的生产，是茶树栽培管理中最重要的季节。本次课程实习活动是理论与实践的结合，将所学的理论知识和基本技能综合应用于实践的环节。

（供稿/陆安霞 审核/郭鹏 终审/刘国琴 制作/幸雁）