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宜宾市副市长雷涛督导宜宾学院临港校区食品安全
来源:后勤保障部 发布日期:2023/10/01 点击量:

9月27日上午,宜宾市副市长雷涛带队督导宜宾学院临港校区校园安全和食品安全工作。宜宾市政府副秘书长黄斌,宜宾学院临港校区党委常委、党委统战部长华曦等陪同。

雷涛一行深入宜宾学院临港校区A区南苑餐厅,实地察看了食堂库房、加工间、烹饪间、就餐大厅等场所,对食品原材料的储藏、加工以及燃气消防设施的安装、使用等进行了详细检查,听取了学校后勤保障部相关负责人对于大宗食材采购、食品安全主体责任落实以及安全隐患排查等相关工作的汇报。

雷涛指出,要从四个方面抓好食品安全:一是要从源头把控原材料的质量,严格监控食材供应;二是监督管理制度要落地落实,在具备完善制度体系的同时要严格落实执行;三是要高度重视燃气安全,在规范安装的基础上还要定期排查、做好应急预案;四是要及时做好信息公开,确保公示信息真实准确。

华曦表示,学校将一如既往地把安全工作放在第一位,压紧压实食品安全责任,认真按照督导组的意见排查整改安全隐患,确保食品安全落地落实。

宜宾市发展改革委、市自然资源规划局、市委目标绩效办、市政务服务非公经济局、市交通运输局、市农业农村局、翠屏区政府和宜宾学院临港校区后勤保障部相关负责人参加督导。

(供稿/陈克勤 审核/赵政一 终审/刘国琴 编辑/梁丽莎 制作/幸雁)